Indlæser
HOUNÖ Kokkeskole
Dato og tid
Onsdag d. 17. oktober 2018 kl. 10:00 til 15:00
Tilmeldingsfrist
Lørdag d. 13. oktober 2018 kl. 15:00
Sted
KEN STORKØKKEN Aarhus,
Runetoften 15,
8210 Aarhus V
KEN STORKØKKEN Aarhus
Runetoften 15
8210 Aarhus V
HOUNÖ Kokkeskole
Arrangementsbeskrivelse
Deltag selv i tilberedningen af forskellige retter ved Martin Vestergaard Sørensen.
KEN STORKØKKEN byder velkommen til en inspirerende og lærerig arbejdsdag i køkkenet.
Martin er kok hos HOUNÖ. Han kom til HOUNÖ i 2015 fra Restaurant Frederikshøj i Aarhus; her var han og resten af kokketeamet med til at bringe en Michelin-stjerne til restauranten.
Martin har mange års erfaring med ovntilberedning, hvilket vil komme dig til gode; han er altid parat til at hjælpe og svare på spørgsmål om HOUNÖ og ovntilberedning. Han vil udvide din horisont for hvad, der kan laves i en ovn – og give dig inspiration til, hvordan ovntilberedning kan lette hverdagen i dit køkken.
Deltagergebyr: Gratis for 2 kursister fra samme køkken, herefter er prisen kr. 995,- pr. person.
Find vej til arrangementet
Klik for at se et kort med stedets placering hos Google Maps >