Indlæser
GO GREEN
Dato og tid
Onsdag d. 11. april 2018 kl. 14:00 til 17:00
Tilmeldingsfrist
Fredag d. 6. april 2018 kl. 09:00
Sted
BENTAX,
Svenstrup Bane Allé 3,
9230 Svenstrup J
BENTAX
Svenstrup Bane Allé 3
9230 Svenstrup J
GO GREEN
Arrangementsbeskrivelse
Vegetarmad, veganske retter, glutenfri mad og flexitar - der florerer nye spændende trends i grøntsagernes verden, og disse vil vi denne dag sætte fokus på. I løbet af eftermiddagen vil KEN STORKØKKENs inspirationskok Liselotte Kira Gregers Andersen guide dig gennem de mange muligheder inden for nye og kendte trends. Hun vil også gøre dig klogere på det nye begreb flexitar, som er en ny madtrend, hvor man primært spiser vegetarisk, men hvor man også inkluderer kød i små mængder for at opnå den bedste ernæringsmæssige kombination af vegetariske og animalske produkter.Kurset vil foregå som en workshop, hvor du selv får lov til at arbejde dig gennem grøntsagernes mange muligheder. Vi vil lave forskellige kreative retter inden for de ovennævnte områder, og vi vil endda sætte en grøntsagsdessert på menuen.
Til kurset vil vi både have fokus på de forskellige smage, men vi vil også arbejde med at gøre maden farvestrålende, flot og indbydende, så ingen af dine gæster vil kunne holde sig fra den. Du vil gå hjem fra kurset med en stærk følelse af at kunne få selv den værste skeptiker til at hoppe med på en af de nye bølger.
Vi glæder os til at se dig!
Find vej til arrangementet
Klik for at se et kort med stedets placering hos Google Maps >
Tilmelding
Indlæser
