Indlæser
"Det genskabte Køkken" med Søren Gericke og René Adler
Dato og tid
Onsdag d. 26. september 2018 kl. 16:00 til 19:00
Tilmeldingsfrist
Onsdag d. 12. september 2018 kl. 14:00
Sted
KEN STORKØKKEN Aarhus,
Runetoften 15,
8210 Aarhus V
KEN STORKØKKEN Aarhus
Runetoften 15
8210 Aarhus V
"Det genskabte Køkken" med Søren Gericke og René Adler
Arrangementsbeskrivelse
Vi skal tilbage til 1800-tallet, hvor Madam Mangor’s kogebog blev til. Det var dengang hvor maden blev tilberedt i kobbergryder og pander. Dengang hvor kartofler stadigvæk var det ”nye” og krydderier stadigvæk blev opfattet som eksotiske. Dengang vinen blev serveret i lerkander frem for fine, tynde vinglas.
Vi byder dig velkommen til nogle inspirerende og lærerige timer i køkkenet hos KEN STORKØKKEN, hvor dagens værter vil være det unikke makkerpar Søren Gericke og René Adler, sammen vil freestyle og genskabe køkkenet med old school teknikker fra de helt gamle dage. Dagens tema vil være dansk, traditionel gastronomi og du vil blandt andet opleve, hvordan de to herrer lave lækre frikadeller, pølser og skønne gryderetter. Mad som vi i Danmark skal være stolte over.
Så går du op i æstetik, mad fra bunden over uformel snak og har du ægte kærlighed til kokkefaget? Så er dette arrangement helt sikkert noget for dig. Skynd dig at tilmelde dig arrangementet. Vi lover, Det bliver en skæv og sjov dag i køkkenet, hvor alt kan ske!
Vi glæder os til at se dig!Find vej til arrangementet
Klik for at se et kort med stedets placering hos Google Maps >
Tilmelding
Indlæser
